그로서리스터프 센텀점
- 업종유형
- 유통
- 대표
- 이한솔 / 한식·조리과학전공 / 2016년도 졸업
- 위치
- 부산 해운대구 센텀남대로 35 센텀몰 지하 1층
- 매장특징
- 일상 속 신선한 즐거움을 제안하는 라이프스타일 F&B 브랜드
- 매장소개
- 그로서리스터프는 F&B와 라이프스타일 리테일이 결합된 복합형 브랜드입니다. 디저트와 베이커리를 중심으로 굿즈와 콘텐츠를 함께 제안하며, 오프라인 공간을 통해 브랜드 경험을 확장하고 있습니다. 일상적이지만 트렌디한 감각으로 지속 가능한 브랜드를 만들어가고 있습니다.
- 졸업생 스토리
- 한식을 비롯해 다양한 분야의 조리를 폭넓게 배운 경험이 지금의 메뉴 구성과 매장 운영에 큰 도움이 되고 있습니다. 또한 선·후배, 동료들과의 네트워킹은 지속 가능한 창업을 이어가는 데 중요한 자산이 되었습니다. 조리뿐만 아니라 창업에 필요한 다양한 영역을 함께 배울 수 있어, 실제 창업 이후 시행착오를 크게 줄일 수 있었습니다.