용광쭈꾸미
- 업종유형
- 한식
- 대표
- 김용진 / 외식조리전공 / 2010년도 졸업
- 전화번호
- 0507-1327-4652
- 위치
- 서울 중구 충무로 5길 2 1층
- SNS
- @yonggwang.zzu
- 매장특징
- 매콤한 쭈꾸미 철판구이와 큰 감자전 그리고 다양한 술안주 메뉴까지 점심 저녁 상권 둘다 잡은 서울3대 쭈꾸미 맛집
- 매장소개
- 강렬한 불맛의 매콤한 쭈꾸미 철판구이, 바삭하고 큼직한 감자전, 그리고 술안주로 손색없는 다양한 메뉴 구성까지. 점심과 저녁 모두 강한 경쟁력을 갖춘 매장으로, 서울 3대 쭈꾸미 맛집으로 불릴 만큼 확실한 존재감을 자랑합니다. 한 번 맛보면 다시 찾게 되는 중독적인 매운맛이 특징입니다.
- 졸업생 스토리
- 대한민국 최고의 조리학과에서 최고의 교수님들과 시설에서 다양한 실습을 하면서 실력을 키웠고 해외 인턴 프로그램을 통해서 남들보다 일찍 해외 호텔 경험도 했습니다.기초를 튼튼하게 잘 배운 덕분에 회사생활에서도 큰 도움이 되었습니다.그리고 기회가 닿아 대사관 관저요리사로 근무도 했었고 사회에 나와 창업을 하게 되었을 때에도 동문들에게 많은 도움을 받으면서 지금까지 올 수 있었습니다.
주요메뉴
